Direkt zum Hauptbereich

Flammkuchen




Hey meine Lieben,
einer meiner Absoluten Lieblings essen ist Flaumkuchen. Da er recht schnell und einfach geht und wahnnsing gut schmeckt. Ich hab vor kurzem einen gegessen und dachte mir ich teile mit euch mein Lieblingsrezept. 

Zutaten 
Für den Teig:

  • 2 EL Öl
  • 125 ml Wasser 
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mehl 
Für den Belag:
  • 2 Frühlingszwiebeln 
  • 100g Speck 
  • 1 Becher Schmand 
  • Pfeffer 
  • Salz 

Zubereitung 

  1. Backofen auf 250 Grad vorheizen.
  2. Den Teig zubereiten, indem mal alles in eine Schüssel gibt und gut duchkenetet. 
  3. Den Teig sehr dünn ausrollen.
  4. Schmand mit den Gewürzen mischen. Ich nehme dazu immer Kreutersalz 
  5. Den Schmand auf den Teig geben und verstreichen. Die Frühlingszwiebeln und den Speck darüber verteilen.
  6. Den Flaumkuchen 20 Minuten Backen 
Fertig ist der schnelle und einfach Flaumkuchen!

 Ich hoffe ihr lasst es euch schmecken,
Eure Sophie 
Labels:

Kommentare

  1. Ruby-Celtic16. Dezember 2017 um 19:31

    Hallo liebe Sophie,
    ich finde es klasse, dass du auf deinem Blog noch ein bisschen was anderes zeigst als nur Bücher. Das ist erfrischend und Essen muss doch jeder oder nicht. *gg*
    Ich nehme mir auch immer vor, dass auch mit einzubauen. Aber die liebe, liebe Zeit. :P
    Hab ein schönes Wochenende.
    Liebe Grüße, Ruby

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Vielen Dank für deinen Kommentar!

Hinweis: Mit dem Abschicken deines Kommentars akzeptierst du, dass der von dir geschriebene Kommentar und die personenbezogenen Daten, die damit verbunden sind (z.B. Username, E-Mailadresse, verknüpftes Profil auf Google/ Wordpress) an Google-Server übermittelt werden. Mehr Informationen dazu erhältst du in meiner Datenschutzerklärung und in der Datenschutzerklärung von Google.

Datenschutzerklärung

Beliebte Posts aus diesem Blog

1. Bloggeburtstag + Gewinnspiel

Hallihallo, im Februar 2015 ist mein erster Post online gegangen und seit dem ist sehr viel passiert. Ich habe viele tolle Menschen kennengelernt, bei den verschiedensten Blogaktionen mitgemacht und war auf meinem ersten Blogger-Event auf der Frankfurter Buchmesse.  Ich kann es immer noch nicht glauben, dass ich jetzt schon ein Jahr lang Blogge. Es kommt mir vor als wäre es erst gestern gewesen, dass ich mich entschließe einen Blog zu erstellen.  Ich habe mir damals ein Ziel gesetzt als ich mit diesem Blog online gegangen bin. Mein Ziel war es in einem Jahr 60 Abonnenten auf meinem Blog zu haben. Für manche ist das vielleicht nicht das größte Ziel, aber mir bedeutet jeder neue Abonnent sehr viel und ich freue mich immer sehr, wenn ich sehe, dass es wieder einer mehr geworden ist. Also jetzt wieder zurück zu meinem Ziel:  ICH HABE MEIN ZIEL ERREICHT! Im Januar haben wir schon die 60 Abonnenten Grenze geknackt und gehen ...
20 Kommentare
Mehr anzeigen

In these words 1&2 - Guilt/Pleasure - TogaQ - Kichiku Neko

Hey meine Lieben, heute gibt es vor mir eine Rezension, die es glaub ich so noch gar nicht auf meine Blog gibt. Denn ich Rezensiere für euch heute zwei Mangas.  Viele Spaß  Titel: In these words Autoren: Guilt/Pleasure - TogaQ - Kichiku Neko Verlag: Altraverse  Format: Manga  Preis (D) 10,00€ ISBN: 978-3-96358-013-0            978-3-96358-014-7 Kaufen? Hier  Inhalt   Der vermeintliche Serienkiller Kenji Shinohara ist endlich gefasst. Damit sollte der Schrecken eigentlich ein Ende haben - doch für den Psyochologen Katsuya Asano geht der Albtraum damit erst los. Denn er charismatische Täter verstrickt ihn in ein Psychospiel, aus dem es kein Entrinnen gibt! Zitat   'Obwohl es schon November war, wollte  Katsura lieber alleine draußen in der Kälte sitzen statt im beheizten Inneren des überfüllten Cafés."  Meinung  Das Cover der Mangas finde i...
Kommentar veröffentlichen
Mehr anzeigen

Das Duell der Prinzen - C.S. Pacat

Originaltitel:   Prince's Gambit Autor:  C.S.  Pacat Verlag:   Heyne Verlag Preis:  € 9,99 [D] Einband:  E-Book Seitenzahl:  432 ISBN:   978-3-641-15522-3 Als sie ankommen, fielen bereits lange Schatten, und der Horizont glühte im Licht der untergehenden Sonne. Inhalt Einst war Damen der Kronprinz des mächtigen Königreiches Akielos. Dann wurde er verraten, versklavt und in die Hände seines größten Feindes Laurent übergeben. Wenn er überleben will, muss Damen seine wahre Identität verbergen, was immer schwieriger wird, je näher er dem gefährlich charismatischen Prinzen von Vere kommt. Und nun soll er auch noch Seite an Seite mit Laurent in die Schlacht ziehen. Ein Abenteuer, bei dem Damen einem dunklen Geheimnis auf die Spur kommt und sich entscheiden muss: Hört er auf seinen Verstand oder auf sein Herz? Meinung Vielen Dank an den Verlag für dieses Rezensionexemplar. Ich habe mich sehr darüber gefreut, da es e...
Kommentar veröffentlichen
Mehr anzeigen